Πρωταγωνιστούν πριν ή μετά την προπόνηση και κάθε μία τροφή έχει έναν συγκεκριμένο στόχο: να αυξήσει την ταχύτητά σου, την απόδοσή σου ή την αντοχή σου. Βασισμένες σε τελευταίες έρευνες αυτές οι 5 τροφές κερδίζουν το Όσκαρ καλύτερης προ ή μεταπροπονητικής τροφής για σένα που τρέχεις.
Η καλύτερη τροφή για αντοχή
The winner is: Καφές
Ο καφές δεν σε ξυπνάει το πρωί αλλά μπορεί επίσης να δώσει και την απαραίτητη ώθηση στα πόδια σου κατά το τρέξιμο. Ιάπωνες ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ 60 λεπτά πριν την άσκηση έχει ευεργετική επίδραση στην αθλητική απόδοση σε αγωνίσματα αντοχής.Ο μηχανισμός με τον οποίο η καφεΐνη βελτιώνει την απόδοση, έχει να κάνει με τις απευθείας επιδράσεις της στο κεντρικό νευρικό σύστημα, με τρόπο ώστε να μειώνει την κόπωση κατά την άσκηση και να ενεργοποιεί τους μύες. Αξίζει, να σημειωθεί ότι η καφεΐνη χρησιμοποιείται έτσι και σαν εργογόνο βοήθημα (συμπλήρωμα) εγκεκριμένο από την Διεθνή Ολυμπιακή Επιτροπή. Διάβασε σχετικά: 12 πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα σου όταν πίνεις καφέ
Η καλύτερη τροφή για ταχύτητα
The winner is: Κινόα
Οι υδατάνθρακες είναι μία από τις καλύτερες πηγές ενέργειας για τους δρομείς. Μόλις τους καταναλώσεις, χρησιμοποιούνται άμεσα από το σώμα σου δίνοντάς σου ενέργεια κι ό,τι περισσεύει αποθηκεύονται ως γλυκογόνο στους μύες για να αξιοποιηθούν αργότερα. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Auburn έδειξε ότι οι ποδηλάτες που κατανάλωναν περισσότερους υδατάνθρακες ήταν οι ταχύτεροι σε σχέση με όσους καταναλώναν λιγότερες ποσότητες. Η κινόα είναι μια ιδιαίτερα καλή επιλογή επειδή παρέχει σύνθετους υδατάνθρακες μαζί με πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης και δεν περιέχει καθόλου γλουτένη. Διάβασε σχετικά: Κινόα: η «άγνωστη» με τη μεγάλη διατροφική αξία
Η καλύτερη τροφή για ανάπτυξη δύναμης
The winner is: Άγριος σολομός
Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης D που έχει ο άγριος σολομός μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της μυϊκής δύναμης. Σε μια μελέτη από το Wake Forest University Medical School, οι συμμετέχοντες με αυξημένα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα τους είχαν περισσότερη δύναμη από όσους είχαν χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης αυτής. Αυτό το ψάρι είναι γεμάτο και από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ενισχύουν την υγεία της καρδιάς και μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Ο άγριος σολομός (κατά προτίμηση Αλάσκας) και όχι ο σολομός ιχθυοτροφείου (που θεωρείται τοξικός) είναι η σωστή επιλογή, καθώς περιέχει σημαντικά περισσότερες βιταμίνες. Τώρα αν αναρωτιέσαι που θα βρεις άγριο σολομό εμείς βρήκαμε ακόμη και στο Lild (δεν κάνουμε διαφήμιση). Αν πάλι δεν θέλεις να καταναλώσεις σολομό και τα ιχθυέλαια κάνουν καλά τη δουλειά τους. Διάβασε σχετικά: 7 τροφές για αθλητές
Η καλύτερη τροφή για πρόληψη τα μυϊκά πιασίματα
The winner is: Χυμός κεράσι
Μελέτη που έγινε στο Ηνωμένο Βασίλειο σε μαραθωνοδρόμους έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν χυμό είχαν γρηγορότερη αποκατάσταση και λιγότερες φλεγμονές από εκείνους που δεν το έκαναν. Ωστόσο, και άλλα πλούσια σε αντιοξειδωτικά φρούτα μπορούν να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα. Δοκίμασε χυμό σταφυλιών ή χυμό μούρων, αν δεν μπορείς να βρεις χυμό κερασιών. Διάβασε σχετικά: Ποια είναι η καλύτερη ώρα να πιεις έναν χυμό;
Η καλύτερη τροφή για τους μυς (εκτός από το κρέας)
The winner is: Φυστικοβούτυρο
Μετά την προπόνηση για να γίνει σωστή αποκατάσταση το σώμα σου χρειάζεται τα απαραίτητα καύσιμα. Η πρωτεΐνη είναι πολύ σημαντική για την επιδιόρθωση των μυών και την αποκατάσταση. Εκτός από το κρέας, το φυστικοβούτυρο σου παρέχει εύπεπτες πρωτεΐνες ενώ σου προσφέρει υγιεινά λιπαρά και αρκετή ποσότητα υδατανθράκων. Διάβασε σχετικά: Οι 20 πιο υγιεινές τροφές για (πρωτ)αθλητές