Διατροφή και αποκατάσταση των αθλητικών κακώσεων

Οι αθλητικοί τραυματισμοί και ενίοτε οι χειρουργικές επεμβάσεις είναι μέρος της ζωής των αθλουμένων. Ο ρόλος της διατροφής είναι διττός. Αφενός να ελαχιστοποιήσει τις διατροφικές ελλείψεις, και αφετέρου να συνδράμει στην διαδικασία επούλωσης των τραυματισμένων ιστών κατά την διάρκεια της ανάρρωσης.

Διαβάστε περισσότερα...

Η Αλήθεια για τις πολυβιταμίνες, χρειάζονται τελικά;

Ο Ε.Ο.Φ. διατείνεται, πως τα συμπληρώματα διατροφής, όπως οι πολυβιταμίνες και άλλα σκευάσματα δεν υποκαθιστούν μια ισορροπημένη διατροφή. Πότε όμως είναι ωφέλιμη η πρόσληψη τους?

Διαβάστε περισσότερα...