Μπορεί στο Survivor να την έχουν μπουχτίσει αλλά εσύ, ναι εσύ, θα μπορούσες να τη βάλεις στη διατροφή σου. Λάδι, γάλα, νερό ή βούτυρο καρύδας, όλα είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα, αντιμυκητιακά, αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά στοιχεία, ό,τι καλύτερο δηλαδή για την υγεία σου. Δεν είναι τυχαίο που το ινδικό όνομα του κοκκοφοίνικα σημαίνει «το Δέντρο της Ζωής». Αυτοί είναι οι 30 λόγοι για να δοκιμάσεις κι εσύ μια καρύδα. Μπορείς!
1 Σου προσφέρει υγεία
Οι έρευνες έχουν αποδείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν καθημερινά καρύδα είναι πιο υγιείς σε σύγκριση με εκείνους που δεν το κάνουν. Διάβασε σχετικά: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το γάλα και το νερό καρύδας!
2 Σε ενυδατώνει
Το νερό καρύδας περιέχει σημαντικούς ηλεκτρολύτες που βοηθούν στην ενυδάτωση. Όσοι προπονούνται θα πρέπει να περιλαμβάνουν νερό καρύδας για την ενυδάτωσή τους επειδή αντικαθιστά τους χαμένους ηλεκτρολύτες και αυξάνει την ανοσολογική απόκριση. Διάβασε σχετικά: 7 εύκολοι τρόποι για να αναπληρώσεις τους ηλεκτρολύτες σου
3 Ενισχύει την ενέργειά σου
Η καρύδα βοηθά στην αύξηση της ενέργειας από την καύση του λίπους ενώ μειώνει την πείνα. Όσοι καταναλώνουν σταθερά προϊόντα καρύδας μπορούν να μείνουν χωρίς φαγητό για αρκετή ώρα χωρίς τις επιπτώσεις της υπογλυκαιμίας. Προωθεί επίσης την υγιή λειτουργία του θυρεοειδούς και βοηθά στην ανακούφιση από το σύμπτωμα της χρόνιας κόπωσης.
4 Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Η καρύδα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και παρέχει 60% φυτικές ίνες στον οργανισμό. Οι ίνες επιβραδύνουν την απελευθέρωση της γλυκόζης και τη μεταφέρουν προς τα κύτταρα μετατρέποντάς τη σε ενέργεια. Βοηθούν στην ανακούφιση του στρες και μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.
5 Μειώνει τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη
Η καρύδα βελτιώνει την έκκριση ινσουλίνης και το πώς χρησιμοποιεί τη γλυκόζη επιβραδύνοντας την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και μειώνοντας την υπογλυκαιμία. Υποστηρίζει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.
6 Έχει αντιγηραντική δράση
Οι κυτοκινίνες, η κινετίνη και η trans-ζεατίνη περιέχονται σε μία καρύδα και έχουν αντιθρομβωτική, αντικαρκινική και αντιγηραντική δράση για τον οργανισμό.
7 Ενισχύει το ανοσοποιητικό σου
Η καρύδα είναι άριστη τροφή για το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει αντιιική δράση, αντιμυκητισιακή, αντιβακτηριακή και αντιπαρασιτική δράση. Η πρόσληψη ελαίου καρύδας μπορεί να συμβάλλει στην αντιμετώπιση των ιών.
8 Μειώνει το κοιλιακό λίπος
Η καρύδα είναι επίσης ευεργετική στην αντιμετώπιση επικίνδυνων λιπών στην κοιλιακή χώρα. Το κοιλιακό λίπος είναι το πιο επικίνδυνο από όλα τα λίπη και συνδέεται με διάφορες ασθένειες. Περίπου 200 γραμμάρια ινδικής καρύδας μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική μείωση του ΔΜΣ και της περιμέτρου της μέσης σε 12 εβδομάδες, σύμφωνα με έρευνες.
9 Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
Η διατροφή με καρύδες έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Συμβάλλει στη μείωση των συμπτωμάτων του καρκίνου του παχέος εντέρου και του καρκίνου του μαστού.
10 Είναι θρεπτική
Το νερό καρύδας θεωρείται ότι είναι πιο θρεπτικό και υγιεινό από το πλήρες γάλα. Περιέχει λαυρικό οξύ, το οποίο θεωρείται ισοδύναμο με το μητρικό γάλα. Θεραπεύει επίσης το hangover.
11 Αποτρέπει τη λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος
Η καρύδα είναι φυσικό διουρητικό και μπορεί να αντιμετωπίσει λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Βελτιώνει τη ροή των ούρων και βοηθά στην αποβολή της μόλυνσης με φυσικό τρόπο.
12 Βελτιώνει τη χοληστερόλη του αίματος
Η καρύδα βοηθά στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Τα κορεσμένα λίπη που περιέχει η καρύδα αυξάνουν την καλή χοληστερόλη στο σώμα και ελέγχουν την κακή. Αυτή η βελτίωση οδηγεί θεωρητικά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
13 Μειώνει τις καούρες
Το νερό καρύδας μπορεί επίσης να ανακουφίσει από την καούρα
14 Βελτιώνει την υγεία του εμβρύου
Το νερό καρύδας είναι πολύ καλό για τις έγκυες. Αυξάνει τα επίπεδα του αμνιακού υγρού και βελτιώνει τη συνολική υγεία του εμβρύου.
15 Καταπολεμά τα κακά βακτήρια
Η καρύδα περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονολαυρίνη και λαυρικό οξύ, το οποίο βοηθά να σκοτώσει τα βακτήρια, τους ιούς και τους μύκητες.
16 Σου χαρίζει δροσερή αναπνοή
Το νερό καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως στοματικό διάλυμα για να σκοτώσει τα βακτήρια του στόματος, να μειώσει την κακή αναπνοή και να βελτιώσει την υγεία των δοντιών.
17 Σου προσφέρει υγιή οστά
Η κατανάλωση καρύδας βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει το ασβέστιο και το μαγγάνιο το οποίο συμβάλλουν στην ανάπτυξη των οστών. Εμποδίζει επίσης την οστεοπόρωση, ενώ αποτελεί μια εναλλακτική λύση για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
18 Καταπολεμά την ξηρότητα της επιδερμίδας σου
Το λάδι καρύδας, αν χρησιμοποιηθεί στο δέρμα, αποτρέπει την ξηρότητα και την απολέπιση και το κρατά ενυδατωμένο και ελαστικό. Επίσης, μειώνει τα συμπτώματα της ατοπικής δερματίτιδας.
19 Σου χαρίζει απαλά χέρια
Το λάδι καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του ξηρού δέρματος των χεριών. Το τακτικό πλύσιμο των πιάτων ξηραίνει το δέρμα έτσι με λίγο λάδι καρύδας μπορείς να έχεις απαλά χέρια, χωρίς αντιαισθητικά σκασίματα.
20 Προλαμβάνει τον καρκίνο του δέρματος
Βελτιώνει την περιεκτικότητα της υγρασίας και των λιπιδίων στο δέρμα και προλαμβάνει τον καρκίνο του δέρματος αναστέλλοντας κατά 20% τη βλαπτική δράση των υπεριωδών ακτίνων.
21 Σου χαρίζει νεανικό δέρμα
Έχει αντιοξειδωτική δράση που επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης προστατεύοντας τον οργανισμό από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες. Κάνε απαλό μασάζ με μερικές σταγόνες λάδι καρύδας καθημερινά, με κυκλικές κινήσεις στο πρόσωπό σου. Το λάδι καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό του προσώπου.
22 Καθαρίζει το δέρμα εκ των έσω
Καταναλώνοντας καρύδα ενυδατώνει το δέρμα εκ των έσω και το κάνει πιο νεανικό.
23 Συμβάλλει στο καλό κυκλοφορικό
Η κατανάλωση καρύδας ενισχύει τακτικά το οξυγόνο στο δέρμα και προάγει την κυκλοφορία του αίματος. Τα κύτταρα μας χρειάζονται επαρκή ποσότητα οξυγόνου και αυτό μπορεί να γίνει με την καλή κυκλοφορία του αίματος.
24 Μειώνει τη λιπαρότητα της επιδερμίδας
Το νερό καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί κατά της λιπαρότητας. Απομακρύνει την υπερβολική λιπαρότητα από την επιδερμίδα ενώ είναι πολύ αποτελεσματική για την ακμή, τα μαύρα στίγματα και τις καφέ κηλίδες.
25 Αφαιρεί το μακιγιάζ των ματιών
Το λάδι καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αφαιρέσεις το μακιγιάζ των ματιών. Λίγες σταγόνες λάδι καρύδας σε ένα βαμβάκι αρκούν για να απομακρύνεις το μακιγιάζ και να ενυδατώσεις την περιοχή γύρω από τα μάτια.
26 Απολεπίζει το σώμα σου
Η καρύδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως απολεπιστικό σώματος. Ανακάτεψε λίγο λάδι καρύδας με ένα φλιτζάνι καφέ ζάχαρη. Το scrub είναι έτοιμο για χρήση.
27 Βοηθά στην αντιμετώπιση της τριχόπτωσης
Τόσο το νερό καρύδας όσο και το λάδι καρύδας μπορεί να βοηθήσουν. Tip: Κάνε μασάζ στα μαλλιά σου με νερό καρύδας ή λάδι καρύδας πριν την κολύμβηση. Διάβασε σχετικά: 6 συμβουλές για να βάλεις τέλος στη φαλάκρα
28 Προλαμβάνει λοιμώξεις του τριχωτού της κεφαλής
Η καρύδα έχει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες που προστατεύουν το τριχωτό της κεφαλής από την πιτυρίδα και τη φαγούρα που συχνά επιβραδύνει την ανάπτυξη των μαλλιών.
29 Σου χαρίζει υγιή μαλλιά
Η καρύδα μπορεί να σου προσφέρει λαμπερά και μεταξένια μαλλιά. Χρησιμοποίησέ το σαν μάσκα μαλλιών απλώνοντας ποσότητα σε όλο το μήκος τους. Ζέστανε 3-5 κουταλιές του γλυκού λάδι καρύδας και άπλωσε τη στα μαλλιά σου. Τύλιξε τα για μία ώρα με μεμβράνη και στη συνέχεια λούσου κανονικά.
30 Ενυδατώνει τα χείλη σου
Βάλε λίγο λάδι καρύδας στην κατάψυξη για να στερεοποιηθεί και κάθε φορά που νιώθεις τα χείλη σου σκασμένα, χρησιμοποίησέ το για έξτρα ενυδάτωση.
Φίλια Μητρομάρα