O Γαβριήλ Νικολαΐδης είναι ο άνθρωπος που θα μπορούσε να φτιάξει το στυλ σου σε ένα μόλις λεπτό προσφέροντάς σου ταυτόχρονο και ένα υπέροχο gourmet πιάτο! Διάσημα portals του εξωτερικού αλλά και της Ελλάδας τον έχουν συμβουλευτεί και έχουν δημοσιεύσει συνταγές και στυλ του, παρουσιάζει συνταγές στην εκπομπή JOY it’s inside you και είναι digital editor στο missbloom.gr. Ωστόσο δεν έχει κανένα δίλημμα για το αν είναι food ή fashion blogger αφού καταφέρνει να απαντά καθημερινά στις δυο βασικές μας ερωτήσεις: «τι θα φάω σήμερα» και «τι θα φορέσω σήμερα;»
Γαβριήλ πώς ξεκίνησες το blog CoolArtisan.net;
Ήταν απλά η φυσική εξέλιξη της δουλειάς μου ως digital editor σε online περιοδικά μόδας. Ακόμα και σήμερα που η βασική μου απασχόληση, το www.missbloom.gr, απορροφά το μεγαλύτερο μέρος της μέρας μου, ανυπομονώ να γυρίσω σπίτι το βράδυ και να φτιάξω τις δικές μου, πιο προσωπικές ιστορίες. Με ξεκουράζει και με χαλαρώνει η ιδέα του να γράψω το δικό μου “ημερολόγιο” μέσα από μια συνταγή ή μια ιστορία μόδας. Η μόδα άλλωστε ως έννοια έχει μεγάλη σχέση αλληλεξάρτησης με την έννοια του gourmet, και επηρεάζονται από τα ίδια “κύματα” όπως μπορεί να είναι ο καιρός, η οικονομία, η ψυχολογία ενός λαού… Oι δυο πρώτες ερωτήσεις που κάνει κάθε άνθρωπος στον εαυτό το πρωί, όταν ξυπνάει είναι: “Τι θα φορέσω σήμερα;” και “Τι θα φάω σήμερα;”. Μου δίνει μια τεράστια αίσθηση ικανοποίησης να βλέπω ότι εμπνέω ανθρωπους να απαντήσουν σε αυτά τα ερωτήματα με ένα πιο εναλλακτικό τρόπο.
Η προσωπική σου ζυγαριά πέφτει περισσότερο στις συνταγές ή στη μόδα;
Η μόδα είναι το μεγαλύτερο πάθος μου και ο πιο εύγλωτος τρόπος για να εκφραστώ. Οι συνταγές και το παιχνίδι με τις γεύσεις είναι ο τρόπος να εκφράσω την αγάπη μου στα δικά μου πρόσωπα. Είναι επίσης και ένα είδος “δοκιμασίας” που μου αρέσει να βάζω τον εαυτό μου. Στην πράξη τώρα νομίζω ότι ενώ στο coolartisan.net υπερτερούν τα posts των συνταγών στο Instagram @gabnikolaidis υπερτερούν τα posts που έχουν να κάνουν πιο πολύ με τη μόδα, οι τάσεις που ξεχωρίζω και τα καθημερινά “comfort outfits” μου.
Ποια είναι τα αγαπημένα σου στυλ;
Λατρεύω τα 3pieces κοστούμια, δηλαδή αυτά που απαρτίζονται από παντελόνι, σακάκι και γιλέκο από το ίδιο ύφασμα. Τώρα την άνοιξη όμως αγαπώ επίσης το double denim αλλά και τα πιο navy looks με μαρινιέρες.
Τι χρειάζεται να έχει στην γκαρνταρόμπα του ένας άντρας για να είναι πάντα καλοντυμένος;
Επενδύοντας σε 10 διαχρονικά basic κομμάτια μπορείς να είσαι καλοντυμένος όλες τις ώρες της ημέρας
1. Λευκό Πουκάμισο
2. Μαύρο Κοστούμι
3. Skinny Jeans
4. Μαρινιέρα
5. Μαύρη skinny γραβάτα
6. Χακί παρκά
7. Ένα ζευγάρι brogues
8. Τζιν πουκάμισο
9. Biker Jacket
10. Υφασμάτινο μαύρο παντελόνι
Ποιες είναι οι τάσεις της φετινής Άνοιξης;
Στο κομμάτι των υποδημάτων τα μεγαλύτερα trends ειναι χωρίς αμφιβολία τα monk straps και τα slippers. Στα υφάσματα το καρό κάνει δυναμική είσοδο, τόσο σε λεπτομέρειες όσο και σε total looks. Τέλος το παιχνίδι της σκακιέρας, ο συνδυασμός του άσπρου-μαύρου σε basic κομμάτια είναι η μεγαλύτερη τάση του χειμώνα που περνά και στο καλοκαίρι.
Πες μας τρία look ή τάσεις που αγαπάς
1 H νέα τάση με το μαντήλι περασμένο μέσα από το σακάκι είναι το νέο αγαπημένο μου microtrend για την άνοιξη. Προσθέτει ένα άλλο ύφος στο look και το κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρον. Το παιχνίδι με τις λεπτομέρειες μπορεί να φέρει το outfit σε ένα νέο επίπεδο, ακόμα και όταν μιλάμε για ένα γκρι, μίνιμαλ κοστούμι.
2 Μου αρέσει να συνδυάζω διαφορετικούς τόνους και prints. Ειδικά τα μπλε με το χακί! Ενα μιλιτέρ τζάκετ είναι η τέλεια αφορμή για να τολμήσω να συνδυάσω καρό πουκάμισο με δυο διαφορετικές εκδοχές της παραλλαγής.
3 Λατρεύω τα skinny jeans γιατί μπορείς να τα φορέσεις το πρωί ξεκινώντας για το γραφείο και το βράδυ να φορέσεις ένα σακάκι και να βγεις έξω. Το μαύρο T-shirt σε ρόλο μπαλαντέρ επιδέχεται πολλούς πειραματισμούς. Απλά προτίμησε κάποιο με ωραία, στρογγυλή λαιμόκοψη.
Τι σε γοητεύει πολύ στη μόδα;
Μου αρέσει ο τρόπος με τον οποίο ξεπερνάει τον εαυτό της τόσο γρήγορα, ώστε όταν βλέπεις ένα look που ήταν “βασική τάση” πριν από 6 μήνες, τώρα πια είναι εντελώς passé. Παράλληλα όμως, οι κλασσικές αξίες στη μόδα, όπως μια καπαρντίνα ή ένα λευκό Τ-shirt παραμένουν σταθερές και ακλόνητες, όσα χρόνια και αν περάσουν.