Επιστροφή
Διατροφή
Λιναρόσπορος: το superfood που κάνει super αποκατάσταση!

Λιναρόσπορος: το superfood που κάνει super αποκατάσταση!

Μη ζεις στο σκοτάδι. Ανακάλυψε τον λιναρόσπορο και πρόσθεσέ τον στη διατροφή σου.

 

 

 

Ο λιναρόσπορος περιέχει τα ευεργετικά ω-3 λιπαρά οξέα που καταπολεμούν τη φλεγμονή και είναι απαραίτητα στους αθλητές ενώ περιέχει και λιγνάνες, αντιοξειδωτικά που αυξάνουν την ευεξία και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Ο λιναρόσπορος μάλιστα περιέχει μέχρι και 800 φορές περισσότερες λιγνάνες από ότι άλλες φυτικές πηγές (όπως τα όσπρια και τα δημητριακά). Δες και τι άλλο κάνει: 

Ο ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ

1 Σου προσφέρει super αποκατάσταση

Το α-λινολενικό (ALA) είναι ένα απαραίτητο λιπίδιο μαζί με το εικοσιπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ) και το δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA) και αποτελεί τη σειρά των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων. Βελτιώνει το μεταβολισμό των λιπών κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε αθλήματα αντοχής, όπως οι μαραθώνιοι. Όταν οι αποθήκες γλυκογόνου έχουν αδειάσει, το σώμα αρχίζει την καύση λιπών και η αποτελεσματική καύση των λιπών κάνει τη διαφορά στην απόδοση. Το ALA επίσης, βελτιώνει το χρόνο αποκατάστασης των μυών σε κυτταρικό επίπεδο.

2 Ενισχύει το ανοσοποιητικό σου

Το ALA έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή, κάνοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί καλύτερα. Και ως γνωστόν οι αθλητές αντοχής χρειάζονται ένα υγιές ανοσοποιητικό. Μάθε επίσης και το γιατί Η πολλή άσκηση βλάπτει το ανοσοποιητικό σου. Ένας τρόπος να το ενισχύσεις!

3 Μειώνει τη χοληστερόλη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Οι λιγνάνες που περιέχει μειώνουν τη χοληστερόλη, βοηθούν να αποφευχθεί η δημιουργία αθηρωματικής πλάκας, η οποία μπορεί να φράξει τις αρτηρίες και να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση, εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Επίσης πιστεύεται ότι μειώνουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition αποκάλυψε ότι η τακτική κατανάλωση λιναρόσπορου ρίχνει τα επίπεδα της LDL (κακής) χοληστερίνης. Σε όλες του τις μορφές o λιναρόσπορος περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που είναι ευεργετικά για την καρδιά αλλά ο σπόρος του έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες και λιγνάνες, οι οποίες ρίχνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα. Προτίμησέ τον αλεσμένο, που είναι πιο εύπεπτος ή άλεσέ τον μόνος σου. Σε ενδιαφέρει και το: Ποιες ασκήσεις θα κάνουν την καρδιά σου ατσάλινη

4 Μειώνει την οστική απώλεια

Μελέτη σε διαβητικά ποντίκια έδειξε ότι όσα τρέφονταν με λιναρόσπορο παρατηρήθηκε επιβράδυνση στην απώλεια οστικής μάζας λόγω των λιπαρών οξέων του.

5 Βοηθά στο αδυνάτισμα

Ο λιναρόσπορος διαστέλλεται όταν καταναλώνεται κάνοντάς σε να νιώθεις χορτάτος. Έτσι καταναλώνοντας λιναρόσπορο 30 λεπτά πριν από το γεύμα μπορείς να ελέγξεις την όρεξή σου. Μάθε και τα: Τα 10 μυστικά όπλα στο αδυνάτισμα

6 Βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος

Οι ίνες που περιέχει ο λιναρόσπορος μπορεί να σε ανακουφίσει από τη δυσκοιλιότητα.

Πώς να τον καταναλώνεις

Μία κουταλιά της σούπας την ημέρα είναι η συνιστώμενη ποσότητα για υγιείς ενήλικες. Επειδή ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρόσθεσέ τον σταδιακά στη διατροφή σου σε μικρές ποσότητες. Μια κουταλιά της σούπας αλεσμένου λιναρόσπορου έχει περίπου 36 θερμίδες, ο μη αλεσμένος έχει 50 θερμίδες.

  • Πρόσθεσε λιναρόσπορο στα δημητριακά ή στη βρώμη στο πρωινό μετά την προπόνηση.
  •  
  • Ρίξε ένα κουταλάκι αλεσμένου λιναρόσπορου στη μουστάρδα ή στη μαγιονέζα που αλείφεις σε σάντουιτς για ένα καλό μεταπροπονητικό γεύμα.
  •  
  • Πασπάλισέ τον σε σαλάτες ή σούπες στα κυρίως γεύματά σου.
  •  
  • Ανάμειξε μια κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο στο γιαούρτι σου και κατανάλωσέ το μετά την προπόνηση.
  •  
  • Ρίξε λίγο λιναρόσπορο σε σάλτσες ντομάτας.

Φίλια Μητρομάρα

 

comments powered by Disqus

Ημερολόγιο

Newsletter

Hotest News

Συνεντεύξεις

Περικλής Ιακωβάκης «Ο στίβος πρέπει να αλλάξει, το απαιτεί η εποχή»

Ο Περικλής Ιακωβάκης μιλάει στη δημοσιογράφο Φίλια Μητρομάρα και το wefit.gr για την...
Περισσότερα
Λιναρόσπορος: το superfood που κάνει super αποκατάσταση!
Διατροφή

Αύξηση όγκου: Αυτό το shake με πρωτείνη και σπανάκι θα σε φουσκώσει!

Πιες το μετά την προπόνηση και δες τους μυς σου να φουσκώνουν!
Περισσότερα
Λιναρόσπορος: το superfood που κάνει super αποκατάσταση!
Fitness

Κάν’το όπως ο Joel Kinnaman: Άλλαξε σώμα σε 6 μήνες

Είναι μύθος αυτό που οι περισσότεροι πιστεύουν, πως οι ηθοποιοί του Χόλιγουντ μπορούν...
Περισσότερα
Λιναρόσπορος: το superfood που κάνει super αποκατάσταση!